Assalamualaikum,
Hari nie saya masak sup ayam. First tyme dOwh masak sup ayam nie hO3. Mula2 takut gak. Takut tak menjadi.
Tapi surprisingly, ianya menjadi sup ayam (bukan jadi masakan lain), malahan amat SEDAP sekali. Ye3 jer Cik Mira nie haha.
Ha amik kau satu kuali tue hehe.
Lets get cOOking!
Mula2 tumiskan bunga lawang, kulit kayu manis dan bunga cengkih. Selepas beberapa minit, masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah ditumbuk. Masukkan juga halia.
Lepas tue masukkan ayam. GOreng semua bahan sehingga masak. Lepas tue masukkan air, kentang dan garam. Kene pastikan kentang dan bahan2 yang lain betul2 masak baru angkat taw.
^Cam biasa bahan2 tue agak2 jer lah sukatan dye k^
.:Sukatan bahan bergantung pada size hidangan:.
Tadaaaa… Time tO serve!
Perah air asam limau ckit. Tabur daun sup dan bawang gOreng. Lepas tue siap tOk dihirup.
WiTh LOvE,
